Πέμπτη 9 Ιανουαρίου 2014

Αυτά μας προτείνει η αμερικανική ιστοσελίδα huffingtonpost Είκοσι πέντε φαγητά που πρέπει να γευτούμε πριν πεθάνουμε!

Είκοσι πέντε φαγητά που πρέπει να γευτούμε πριν πεθάνουμε!

Δείτε τη λίστα φαγητών που πρέπει να προλάβουμε να «τιμήσουμε»

Είναι πολλά και διαφορετικά τα πράγματα που θέλει να προλάβει να κάνει κανείς πριν πει το... τελευταίο αντίο σε αυτή τη ζωή.

Οικογένεια, επαγγελματική καταξίωση και γενναιόδωρες χρηματικές απολαβές είναι μόνο μερικοί από τους στόχους που πολλοί θέλουν να εκπληρώσουν όσο ζουν.

Βέβαια, υπάρχουν και εκείνοι που θεωρούν ότι ένα καλό φαγητό είναι ικανό να προσφέρει τη μεγαλύτερη ικανοποίηση και... «παραπλάνηση» σε έναν άνθρωπο. Αμφιλεγόμενο ζήτημα αλλά υπαρκτό.

Γι' αυτούς λοιπόν που εκτιμούν την ποιότητα της τροφής και «προσκυνούν» στα... γαστρονομικά ταξίδια, ιδού μια λίστα φαγητών που, σύμφωνα με την αμερικανική ιστοσελίδα huffingtonpost, πρέπει οπωσδήποτε να γευτούν πριν πεθάνουν.

Η αρθρογράφος πάντως υποστηρίζει ότι όλοι μας ανεξαιρέτως οφείλουμε να «τιμήσουμε» την παρακάτω λίστα γεύσεων:

1. Ένα λαχταριστό μπισκότο από το Levain Bakery στη Νέα Υόρκη



2. Γλυκάδια – Η αρθρογράφος υποστηρίζει ότι μια γευστική δοκιμή αρκεί για να γίνουμε φαν του πιάτου




3. Ψητό κοτόπουλο στο φούρνο




4. Σάντουιτς με ψίχα αστακού - Lobster Roll



5. Μια σούπα ιαπωνικής συνταγής ονόματι ramen



6. Τα αφράτα γαλλικά beignets



7. Πατάτες με λιωμένο τυρί raclette και πίκλες



8. Φρέσκιες τηγανητές πατάτες με μαγιονέζα



9.  Τυρί Pimento – γνωστό και ως χαβιάρι του αμερικανικού νότου



10. Φρεσκοψημένα κάστανα




11. Το «σεβίτσε» (Ceviche ) -  μια συνταγή προερχόμενη από τη Λατινική Αμερική Ωμό ψάρι μαριναρισμένο σε μείγμα από χυμό λεμονιού, σκόρδου, κρεμμυδιού, καυτερής πιπεριάς και αρωματικών



12. Ένα καλό και πλούσιο πρωινό αντί για βραδινό



13. Bibimbap - Το πιο νόστιμο μείγμα από ρύζι, μοσχάρι και λαχανικά μαγειρεμένα με σκόρδο και σησαμέλαιο - Συνοδεύεται από έναν κρόκο αυγού



14. Stone Crabs – Τα καβούρια της νότιας Φλόριντα των ΗΠΑ



15. Φρέσκιες φράουλες



16. Lardo – Ένα είδος μπέικον από την Ιταλία – Συνοδεύεται εξαιρετικά με ένα ποτήρι κρασί



17. Τα γνωστά pancakes (τηγανίτες) με μέλι



18. Το ιταλικό τυρί Ricotta



19. Steak Tartare – Ωμός κιμάς από μοσχάρι ή άλογο



20. Λαχταριστά κρουασανάκια γεμιστά με σοκολάτα



21. Σαντιγύ – Για να «γλυκάνουμε» τις κακές μέρες μας



22. Ωμό αβοκάντο με λίγο αλάτι



23. Φρεσκοψημένο ψωμί στο «Sfoglia» της Νέας Υόρκης



24. Ντοματόσουπα με λιωμένο τυρί



25. Tamales – Ένα παραδοσιακό αμερικάνικο πιάτο με φύλλα ζύμης καλαμποκιού βρασμένα στον ατμό

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Powered By Blogger