Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι
- 1 φακελάκι μαγιά
- 1 φλυτζανάκι ζάχαρη
- 1 κ.γ. αλάτι
- 250 γρ. νερό (περίπου)
- 5 φύλλα δάφνης
- 5-6 μοσχοκάρφια
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Υλικά για το στόλισμα
- φύλλα δάφνης
- μοσχοκάρφια
- σουσάμι
- λίγο ελαιόλαδο
για να τα αλλείψετε
Εκτέλεση
- Βράζετε το νερό με τα φύλλα δάφνης και τα μοσχοκάρφια για 5 περίπου λεπτά.
- Το σουρώνετε και το αφήνετε να γίνει χλιαρό.
- Διαλύετε μέσα στο νερό τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι.
- Αρχίζετε να ρίχνετε σταδιακά, σιγά-σιγά, το αλεύρι και το λάδι.
- Ζυμώνετε καλά μέχρι να γίνει το ζυμάρι απαλό και ελαστικό (σαν το ψωμί).
- Το αφήνετε να φουσκώσει.
- Κόβετε το ζυμάρι σε έξι κομμάτια και τα διαμορφώνετε
με ένα μαχαίρι σε σχήμα ανθρώπου.
- Τα στολίζετε με τα μοσχοκάρφια και τα φύλλα της δάφνης.
- Τα αλείφετε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο,
στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.
ΑΝΤΕ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΑΠΟ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ .......
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Τα σχόλια είναι ελεύθερα για τον καθένα.Γράψτε την άποψη σας με κόσμιο τρόπο.Δυστυχώς κάποιοι σε ψηλά γραφεία ενοχλούνται ιδιαιτέρως που δίνουμε σε όλους την δυνατότητα σχολιασμού στα γεγονότα και τις εξελίξεις.
Τις αναρτήσεις και τα σχόλια τα διαβάζουν στα πολιτικά γραφεία.Για αυτό το λόγο χρησιμοποιήστε εύστοχα και έξυπνα,την ελευθερία λόγου που σας παρέχει το παρών μπλογκ,χωρίς ύβρεις και χωρίς χαρακτηρισμούς.
ΥΓ....Παρακαλώ μην γράφετε σχόλια με greeklish,είναι κουραστικό για όσους θέλουν να διαβάσουν το σχόλιο σας και για μένα,γιατί τα πιο πολλά πάνε αυτόματα στα ανεπιθύμητα και πρέπει να τα επαναφέρω.