Απογειώθηκε η ελαστική εργασία στον Τουρισμό

Με τον ειδικό γραμματέα του Σώματος Επιθεωρητών Εργασίας (ΣΕΠΕ), Γ. Σούκο, συναντήθηκαν χτες το Συνδικάτο Εργαζομένων Επισιτισμού - Τουρισμού - Ξενοδοχείων Αττικής και επιχειρησιακά σωματεία του κλάδου, σε συνέχεια της παρέμβασης που έκαναν στον υπουργό Εργασίας, Γ. Κατρούγκαλο, σχετικά με τη διεύρυνση των ελαστικών εργασιακών σχέσεων στον κλάδο. Στο υπόμνημα που επιδόθηκε ανάμεσα σε άλλα παρατίθενται στοιχεία για την αύξηση του κύκλου εργασιών των μεγάλων ξενοδοχείων της Αττικής που λειτουργούν όλο το χρόνο (όπως άλλωστε και το 45,4% των μονάδων της χώρας), αλλά και για τη μεγάλη αύξηση των ξενοδοχειακών μονάδων και των εταιρειών εστίασης.

Οι αντίστοιχες αυξημένες ανάγκες σε προσωπικό, τόσο στα ξενοδοχεία όσο και στον επισιτισμό, καλύπτονται στην πλειοψηφία τους με συμβάσεις ορισμένου χρόνου, μιας μέρας, διαλείπουσας απασχόλησης, από δουλεμπορικά συνεργεία που «νοικιάζουν» εργαζόμενους σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, από «συμβάσεις» πρακτικής, μαθητείας, κατάρτισης. Παράλληλα, κατέθεσαν πλαίσιο αιτημάτων για μόνιμη και σταθερή δουλειά με ίση αμοιβή - ίση δουλειά για όλους, τήρηση του 5ήμερου - 8ωρου, καμιά απόλυση των συμβασιούχων, μέτρα προστασίας για όσους δουλεύουν σε βαριές ανθυγιεινές εργασίες και για τους μαθητευόμενους κ.ά.