Πέμπτη 15 Μαΐου 2014

Επιτροπή μελετά αλλαγές σε άρθρα του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών μεταξύ των οποίων το άρθρο 82 που αφορά την παρασκευή γιαουρτιού

Επιτροπή μελετά αλλαγές σε άρθρα του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών μεταξύ των οποίων το άρθρο 82 που αφορά την παρασκευή γιαουρτιού Σε εξέλιξη βρίσκεται με σύμφωνα πληροφορίες του ΑγροΤύπου διαδικασία επικαιροποίησης μέρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. Για τον λόγο αυτό έχει συσταθεί επιτροπή (πριν από περίπου δύο μήνες) τον συντονισμό της οποίας κάνει ο ΕΦΕΤ προκειμένου να μελετήσει και να προτείνει αλλαγές για τα άρθρα 79 έως 86. Σύμφωνα με διασταυρωμένες πληροφορίες μεταξύ των θεμάτων που συζητούνται - χωρίς ωστόσο να έχει ληφθεί καμία οριστική απόφαση - είναι και το θέμα παρασκευής του ελληνικού γιαουρτιού. Μάλιστα, σχετικά με το ζήτημα πραγματοποιήθηκε και σύσκεψη (αυτή την εβδομάδα στα κτήρια του ΕΦΕΤ) με την συμμετοχή κτηνοτρόφων. Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες άλλη μια σύσκεψη έχει προγραμματιστεί για την ερχόμενη εβδομάδα. Όπως είναι φυσικό οι κτηνοτρόφοι είναι κάθετα αντίθετοι με κάθε είδους αλλαγή στο θέμα της παρασκευής του γιαουρτιού.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Powered By Blogger